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2结果与分析薄荷直接榨汁测得总固形物含量TSS)为6.7°Brix,pH5.5,这些值与通常用作发酵的水果如苹果TSS:20.5°Brix)有很大不同。这可能也导致了薄荷发酵时间40h
脐橙色泽鲜艳、小籽多汁、鲜甜可口、风味浓郁、香气宜人,固享有“柑桔之王”美誉,因而成为我国各地栽培的优良水果。脐橙中的维生素、氨基酸、类胡萝卜素等营养成分种类齐全、含量丰富,有
供暖设施一直是高原边防难点海拔高、气温低、位置偏、路又远是高原戍边地区的基本特征,尤其是在有世界之脊的青藏高原上,极端气候和复杂的地形地貌更为常见。一直以来,青藏高原以辐射强烈、日照多、气温低、积温少
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